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Un pays avec un nom de dessert fruité, cela vaut la peine d’y goûter…


Petit pays des Balkans au nord de la Grèce, la Macédoine cache de nombreux secrets passionnants à découvrir. Cette ancienne province de Yougoslavie ne possède pas de côte mais bien quelques petites stations balnéaires… sur le lac d'Ohrid. Cette mini mer intérieure se trouve à la frontière de l’Albanie, au sud-ouest du pays. D’une superficie de 358 km², ce lac est le plus profond des Balkans avec presque 300 mètres. Et d’après les scientifiques, le lac est le plus vieux d’Europe. Cette petite mer intérieure a vu l’homme préhistorique y bâtir un village sur pilotis, très bien reconstitué et à ne pas manquer. De superbes chapelles et des églises byzantines contemplent également ses rives et leurs paysages qui évoquent déjà la Grèce. De jolis villages et de petites plages de galets bordent le lac tandis que la petite ville d’Ohrid est la perle touristique du pays et la capitale de la province. Accrochée à la colline, la petite cité offre son mélange d’architecture grecque et orientale, avec de grands parcs et de jolies places, un petit port et des sentiers qui explorent la côte. Dominée par la forteresse du tsar Samuel, Ohrid est surnommée ‘Jérusalem macédonienne’ et se découvre tranquillement, au hasard de ses ruelles pavées pour y admirer ses maisons blanches et séculaires, son amphithéâtre gréco-romain, ses boutiques et ses tavernes. En caracolant le long du sentier côtier, voici bientôt l’une des chapelles les plus photographiées du pays, Saint-Jean de Kaneo, posée sur un promontoire rocheux au-dessus du lac. De nombreux hôtels accueillants parsèment la région tandis qu’il y a de belles excursions à faire ainsi que des mini-croisières sur le lac. A moins de préférer s’installer sur l’une des plages du lac, de nager un peu et de siroter un cocktail ou de déguster un plat local...

A DECOUVRIR AUSSI...

  • Depuis les hôtels d’Ohrid, de nombreuses excursions partent dans toute la région voire jusqu’à la capitale, Skopje
  • Visiter la forteresse du roi Samuel puis se balader dans les ruelles ou aller au vieux marché
  • Faire une petite croisière jusqu’au monastère de Saint-Naum, au sud du lac. La visite de celui-ci peut s’ajouter à un tour en barque pour admirer les sources d’eau pure qui jaillissent dans le parc national Galicia au pied du massif qui surplombe le lac. Il est possible de rester quelques heures et de reprendre un des bateaux qui remontent vers Ohri
  • Visiter le musée sur l’eau de la ‘Bay of the Bones’ avec son village lacustre reconstitué
  • Monter à bord d’une barque-taxi pour admirer la ville depuis le lac ou contourner le promontoire où se trouve la chapelle Saint-Jean
  • Se balader la journée ou le soir long de la promenade Macedonia (comme une digue) et dans les parcs…
  • Le soir à Ohrid, les terrasses et les restaurants ne désemplissent pas, c’est le moment de dîner ou de boire un verre en écoutant les orchestres jouer
  • Visiter le massif de la Galitchitsa qui est un parc national et mène vers le lac de Prespa, en Albanie. C’est une occasion de visiter ce pays lors d’un petit voyage dans le temps pour découvrir la vie simple des paysans et l’île de Golem Grad

BON A SAVOIR

  • Le pays est un peu plus petit que la Belgique et sa capitale est Skopje. Le nom officiel du pays est ARYM (en anglais FYROM) ou Ancienne République Yougoslave de Macédoine. Un litige concernant ce nom oppose d’ailleurs le pays à la Grèce et à sa province éponyme.
  • Les Macédoniens utilisent l’écriture cyrillique, grecque et latine
  • La vie n’est pas chère en Macédoine et c’est très agréable pour le budget
  • La région est inscrite au patrimoine UNESCO avec d’innombrables musées, églises, chapelles, monastères
  • De nombreux bus bon marché longent la côte du lac à partir d’Ohrid ou depuis les hôtels. Ils s’arrêtent dans les petites stations balnéaires. Il y a également des navettes en petit ferry. Juste une idée pour rentrer après une journée à Saint-Naum par exemple…